Cowsensor | Test Kiti Koyun ve Keçi Sütünde İnek Sütü Tespiti
Koyun ve keçi sütleri inek sütünden çok daha pahalıdır, bu nedenle bir üreticinin keçi veya koyun sütünü inek sütüyle seyreltmesi şaşırtıcı değildir. Bu tür davranışların türev süt ürünlerinin kalitesi üzerinde derin etkileri olabilir, ancak aynı zamanda sığır proteinlerine karşı toleransı olmayan insanlarda büyük sağlık sorunlarına neden olabilir.
CowSensor, %0,2 ila %0,5 kadar düşük yabancı inek sütü seviyelerini tespit etmek ve süt katkısının önlenmesine yardımcı olmak için hızlı bir testtir.