Tüm Bloglar

Zeytinyağı Kalite Kontrolünde Laboratuvar Analizleri: Detaylı Rehber

Zeytinyağı üretiminde kalite kontrol, hem uluslararası standartlara uygunluğu sağlamak hem de tüketiciye en iyi ürünü sunmak için kritik bir adımdır. Bu kontrol sürecinde laboratuvar analizleri ve doğru ekipman seçimi büyük önem taşır. İşte zeytinyağı analizlerinde kullanılan yöntemler ve cihazlar hakkında detaylı bir rehber

Devamı
19/11/2024 11:08

23-25 Ekim Istanbul Bioexpo Fuarındaki 515 nolu stadımıza ziyaretlerinizi bekleriz.

23-25 Ekim Istanbul Bioexpo Fuarındaki 515 nolu stadımıza ziyaretlerinizi bekleriz.

Devamı
14/10/2024 12:39

Analitik Terazi Nedir ve Ne İşe Yarar?

Analitik terazi, yüksek tekrarlanabilirlik, çözünürlük ve okunabilirlik sunan hassas bir ölçüm cihazıdır. Analitik Terazi Ne İşe Yarar? Küçük kütleleri hassas bir şekilde tartmak için kullanılan bir laboratuvar terazisidir. Tıp, eczacılık, biyoloji, kimya ve fizik gibi çeşitli alanlardaki laboratuvarlarda yaygın olarak kullanılır.

Devamı
24/09/2024 12:09

Bakanlıktan kaşar peynir kararı

Tarım ve Orman Bakanlığı, marketlerde satılan "eritme peynirinin" kaşar peyniri olarak satışının engellenmesi ve tüketici menfaatlerinin korunması için fosfat ve sitrat tuzlarının tespitine yönelik yeni analiz yöntemlerini uygulamaya alacağını duyurdu.

Devamı
19/07/2024 01:07

Gıda Mikrobiyolojisi Laboratuvar Ekipmanları

Gıda mikrobiyolojisi, gıda güvenliği ve kalitesinin sağlanması için hayati önem taşıyan bir alandır. Bu alanda çalışan laboratuvarların doğru ve güvenilir sonuçlar elde etmeleri için belirli ekipmanlar ve cihazlar gereklidir. İşte gıda mikrobiyolojisi laboratuvarlarında sıkça kullanılan ve ihtiyaç duyulan bazı temel ekipmanlar:

Devamı
08/07/2024 11:03

Süt Üretim Tesisi Laboratuvar İhtiyaçları: Kaliteli Süt Üretimi İçin Gerekli Ekipmanlar

Süt Üretim Tesisi Laboratuvar İhtiyaçları: Kaliteli Süt Üretimi İçin Gerekli Ekipmanlar Günümüzde süt üretimi, sağlıklı ve güvenilir ürünler sunmak adına titizlikle yürütülen bir süreçtir. Bu süreçte en önemli unsurlardan biri de laboratuvar ortamında yapılan analizlerdir. Süt üretim tesisi laboratuvarları, hem ürün kalitesini hem de güvenliğini sağlamak için kritik bir rol oynar. İşte bu nedenle, e-ticaret sitemizde "Süt Üretim Tesisi Laboratuvar İhtiyaçları" adı altında yeni bir kategori oluşturduk. Bu yazımızda, bu kategoride bulabileceğiniz ürünleri ve laboratuvar ekipmanlarının önemini sizlerle paylaşacağız.

Devamı
03/06/2024 12:13

Çiğ Süt Toplama Merkezlerinde Hangi Laboratuvar Malzeme ve Cihazları Kullanılmalıdır?

Süt ürünleri endüstrisinde kalite kontrol, gıda güvenliği ve halk sağlığı için kritik önem taşır. Bu bağlamda, çiğ süt toplama merkezleri, süt tedarik zincirinin ilk ve en önemli halkalarından biridir. Bu merkezlerde yapılan analizler, sütün saflığını, hijyenini ve besin değerini değerlendirerek tüketicilere güvenli ve yüksek kaliteli ürünler sunulmasını sağlar.

Devamı
10/05/2024 14:25

Peynir de Sodyum ve Potasyum Analizi Tayini

Application Note / BWB Firmasının Uygulama Notu Measurement of Sodium and Potassium in Cheese Return to All Applications AOAC International, ‘AOAC Official Method 990.23: Sodium and Potassium in Dried Milk’, AOAC International (2008), 33.5.12.

Devamı
25/01/2024 18:33

Adblue Nedir ? Adblue Analizleri nelerdir ?

AdBlue nedir ve ne işe yarar? Dizel motorlu araçların emisyon değerlerini düşürmek için kullanılan Adblue, %32,5 oranında temizlenmiş üre ile %67,5 oranında saf sudan oluşur. Seçici katalitik indirgeme sistemi yani SCR sistemine sahip olan araçlarda kullanılan bu emisyon sıvısı, egzoz gazında bulunan azot oksitin azaltılmasını sağlar.

Devamı
15/10/2023 23:24

pH Elektrotları Nasıl Çalışır?

PH elektrotlarının çalışması, farklı pH seviyelerine sahip iki sıvı arasında bir elektrik potansiyeli yaratılmasına dayanır.

Devamı
01/10/2023 22:53

Alev Fotometrelerindeki kalibrasyon nasıl yapılmalıdır

Analitik kimya alanında alev fotometrisi, bir numunedeki belirli elementlerin konsantrasyonunu belirlemek için güvenilir ve yaygın olarak kullanılan bir teknik olarak ön plana çıkmaktadır. Bu hassas yöntem, alevde uyarılan atomlardan yayılan ışığın ölçülmesine dayanır. Ancak doğru ve tutarlı sonuçlar elde etmek için alev fotometrelerinin kalibrasyonu büyük önem taşımaktadır. Bu blog yazısında alev fotometre kalibrasyonunun önemini ve hassas analitik verilerin elde edilmesinde nasıl kritik bir rol oynadığını inceleyeceğiz.

Devamı
31/08/2023 11:41

Gerber Yönteminde Yağ Tayini İçin Neden 11 ml Yerine 10,75 ml Süt Almalıyız?

Funke Gerber Alman Firması ürettiği kendi gerber methodunun bütrometrelerin de 10,75 ml süt numunesi göre derecelendirme yapmaktadır. Süt numunesini mutlaka 10,75 ml lik pipetler kullanmak hesap bakımından doğru olacaktır.

Devamı
10/08/2023 14:20

WTW 3110 Portatif pH Metrenin Kalibrasyonu Nasıl Yapılır?

WTW 3110 ph metre, laboratuvar ve saha ortamlarında pH ölçümü için kullanılan bir cihazdır. Bu cihazın kalibrasyonu, ölçümlerin doğruluğu ve güvenilirliği için çok önemlidir. Bu cihazın kalibrasyonu, otomatik olarak 1, 2 veya 5 noktada yapılabilir1. Kalibrasyon için WTW, DIN/NIST veya 16 farklı tampon çözeltisi kullanılabilir.

Devamı
03/08/2023 16:50

Hygiena Ensure Touch ATP Cihazı ile Hijyen İzlemenin Kolay Yolu

Hijyen, gerek gıda sektöründe gerekse diğer alanlarda kalite ve güvenliği sağlamak için çok önemli bir unsurdur. Hijyen seviyesini ölçmek ve kontrol etmek için ise doğru ve güvenilir bir yöntem kullanmak gerekir. İşte bu noktada Hygiena Ensure Touch atp cihazı devreye giriyor.

Devamı
03/08/2023 16:17

Hazır Besiyerleri Nasıl Seçilir ve Kullanılır?

Mikrobiyoloji laboratuvarlarında, mikroorganizmaların geliştirilmesi, izolasyonu, identifikasyonu, sayımı ve test edilmesi için besiyerleri adı verilen formülize edilmiş ortamlara ihtiyaç duyulur. Besiyerleri, dehidre toz besiyerlerinden veya kullanıma hazır besiyerlerinden hazırlanabilir.

Devamı
11/07/2023 16:39

Funke Gerber Cryostar 1: Süt Analizinde Bir Teknoloji Harikası

Süt, insanlar için önemli bir besin kaynağıdır ve sağlıklı bir şekilde üretildiğinde birçok fayda sağlar. Ancak, sütün kalitesini ve bileşimini doğru bir şekilde analiz etmek önemlidir. İşte bu noktada Funke Gerber Cryostar 1 devreye giriyor. Cryostar 1, süt analizi için kullanılan son derece gelişmiş bir cihazdır ve çiftliklerden süt işleme tesislerine kadar birçok sektörde yaygın olarak kullanılmaktadır. Bu blog yazısında, Funke Gerber Cryostar 1'in nasıl çalıştığından ve süt analizi için sağladığı faydalardan bahsedeceğiz.

Devamı
13/06/2023 10:24

Süt ve Süt Ürünlerini İşleme Sürecinde Neden Nem Tayin Cihazı Kullanılmalıdır?

Süt ve süt ürünleri endüstrisinde, ürün kalitesinin belirlenmesi ve kontrolü büyük önem taşır. Nem tayin cihazları, süt ve süt ürünlerinde nem içeriğinin ölçülmesinde kullanılan değerli araçlardır. Bu blog yazısında, süt ve süt ürünlerinde nem tayin cihazının önemini ve kullanımını ele alacağız.

Devamı
26/05/2023 11:58

Süt İşleme Sürecinde pH Metre Cihazının Rolü Nedir?

Süt işleme endüstrisinde kalite kontrolü ve üretim sürecinin yönetimi büyük önem taşır. pH metrenin süt işleme sürecindeki kullanımı, sütün asidite veya bazlık seviyelerinin izlenmesi ve kontrol edilmesi için önemli bir araçtır. Bu blog yazısında, süt işleme sürecinde pH metrenin kullanımının önemini ve faydalarını ele alacağız.

Devamı
26/05/2023 10:26

Sütte Antibiyotik Testi Nasıl Yapılır?

Antibiyotikler, deterjan ve dezenfektan gibi diğer inhibitör maddeler, sütte mikroorganizmaların gelişmesini engeller ancak sütün çeşitli ürünlere işlenmesi sırasında (yoğurt, peynir gibi…) sorunlar yaratır.

Devamı
06/04/2023 12:06

TDS Nedir? Nasıl Ölçülür? Kaç Olmalıdır?

TDS Açılımı ne demek bunu da belirtelim. Tds ingilizce (Total Dissolved Solids)'dir. Anlamı ise sudaki toplam çözülmüş mineral değerleri miktarıdır. Bunlar metaller, organik ve inorganik canlılar, mineraller, tuzlar gibi sıralanabilir.

Devamı
24/02/2023 23:41
IdeaSoft® | Akıllı E-Ticaret paketleri ile hazırlanmıştır.